なぜ一部の女性は好きなものを食べて痩せたままでいることができますが、他の女性はポンドを積み上げるためにケーキを見るだけでよいのですか?
NHSのガイドラインでは、平均的な女性は1日あたり2,000カロリーを必要としていますが、体重を増やさずに食べることができるカロリー数は女性によって異なります。
それはすべて私たちの代謝の速度、つまり私たちの体がどれだけ早くエネルギーを消費するかにかかっています。
これがどれほど変化する可能性があるかを発見するために、ウェストミンスター大学のヒューマンパフォーマンスラボで、さまざまな年齢とライフスタイルの6人の女性をテストしました。
彼らは12時間絶食した後、完全に静止しました。
人間の栄養学の講師であるジェーン・ナウファフ博士は、彼らが呼吸している酸素と二酸化炭素の量を測定しました。これにより、彼女は彼らの体が食物からのエネルギーをどれだけ早く消費するかを知ることができました。
年をとると新陳代謝が遅くなる傾向があるため、運動で筋肉量を維持しない限り、これらの余分なカロリーは脂肪として蓄積されます。そのため、多くの中年女性が体重と戦っています。
ここでは、テスト結果に応じて、実際に消費する女性のカロリーと比較した、各女性の1日のカロリー必要量を示します。
シャーロット
((画像:ビル・モートン)
消費カロリー:1,900カロリー。必要なカロリー:2,285
シャーロット・バルセローナ(30歳)は、スーパーマーケットで働くイーストサセックスのヘイスティングス出身の2人の結婚した母親です。
高さ:5フィート2インチ|重量:8位
シャーロット氏:生後20か月の娘ソフィアに母乳を与えているので、たくさんのカロリーが必要になると思います。
「スーパーマーケットの製造現場で働くだけでなく、夫がサプリメントショップを経営するのを手伝っているので、私は常に走っています。
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私はミスギャラクシーユニバースビキニ大会に出場しているので、ジムで週5日1時間ウェイトを持ち上げています。
「私の体脂肪は非常に低く、約16%ですが、私の年齢のほとんどの女性では約25%です。
私はカロリーを数えません。私は非常に健康的な食事をし、プロテインシェイクを使って筋肉を構築します。
「私は体重を増やすのに苦労しており、週に1回アイスクリーム、チップス、ピザを食べて、モチベーションを維持し、ジムでエネルギーを与えています。
ナウファフ博士の評決 :シャーロットはアスリートと同じくらい痩せているので、カロリーの必要量は高くなります。
「それは、筋肉が脂肪細胞よりも多くのエネルギーを必要とするからです。女性の体脂肪率が14%以下の場合、ホルモンかく乱や不妊などの問題が発生するため、やりすぎないように注意する必要があります。
シャーロットの反応 :私が2,285カロリーを食べることができ、体重が増えないことを知っていることは素晴らしいニュースです。
「トレーニング中であっても、カロリー摂取量を増やしており、見た目も気分もずっと良くなっています。
ジョー
((画像:ビル・モートン)
消費カロリー:1,942。必要なカロリー:1,600
ジョー・チェンバレン(53歳)は、パーソナルトレーナーとして働くサリー州ケーターハム出身の2人の母親です。
高さ:5フィート8インチ|重量:9.7st
ジョーは言います :私の人生のほとんどの間、私はヨーヨーを食べてきました。私が子供の頃、私たちのお母さんは私たちを炭水化物でいっぱいにしてくれました、そして彼女はいつも私たちが私たちの皿を仕上げることを期待していました。
8時までに、私の体重は非常に膨らみ、肥満クリニックに通わなければなりませんでした。
「10代の頃、私は危険なクラッシュダイエットによって体重を減らしました。しかし、それから私は結婚し、15日まで上がるまで私の妊娠のそれぞれでより多くのポンドを獲得しました。
最後に、5年前、家族が私に本当に太ったと言った。私は怪我をしましたが、それについて何かをすることを決心しました。
私は1日1200カロリー以下の運動と食事を始めました。私が5つの石を失うのに22ヶ月かかりました。
今、私は自分の体に満足しており、平日は運動と健康的な食事で体型を整えています。果物、たんぱく質、サラダですが、週末は贅沢です。私は特に赤ワインに偏っています。
しかし、パーソナルトレーナーとしても、スリムでいるのは簡単だとは言えません。体重は、私の若い頃よりもずっとゆっくりと落ちます。」
ナウファフ博士の評決 :彼女の年齢のために、ジョアンナの安静時代謝率は低下し始めています。
「良いニュースは、彼女が消費する過剰なカロリーに対処するのに十分な運動をしているということです。
ジョーの反応 :「必要なカロリーが少ないことにそれほど驚いていません。私がジムで運動し続けることは本当のインセンティブです。
ジョイスリン
((画像:ビル・モートン)
消費カロリー:2,500。必要なカロリー:2,205
ジョイスリン・フィリップス(40歳)は、ロンドン北部のウェストハムステッド出身の2人以上のサイズのモデルの母親です。
身長:5フィート9インチ体重:15日
ジョイスリンは言う :私はあなたが人生の各段階を受け入れる必要があると信じています、そしてそれはあなたのサイズを含みます。
私はかつてスキニーファッションモデルで、体重は9位でした。しかし、新陳代謝が遅いため、2人の子供が生まれてから体重が増え始めました。
ジェームズ・ヒューイットとダイアナ
「毛虫から大きくて美しい蝶に変わったような気がします!
私の医者は私が体重を減らすべきだと言っていますが、アフロカリブ海の女性は自然に大きく、私のサイズにかなり引き締まっていると感じています。
何を食べているのか見ていません。今日、私はベーコンと卵から始め、午前中のおやつにはビスケット、ランチとディナーにはハムサンドイッチとポテトチップスのパケットをソーセージとマッシュで食べました。
私は、どれだけのカロリーを摂取するかについて、至福の無知の中で生きています。空腹のときに食べます。
ナウファフ博士の評決 :彼女の体重増加は、代謝が遅いだけではありません。彼女はおそらく、思っているよりも多くのカロリーを食べています。
「1ポンドの脂肪を失うには、毎週3,500kcalのカロリー不足が必要です。平均的な女性の場合、1日あたり400〜500 kcal、約20%削減することを意味します。
したがって、ジョイスリンが摂取量を約1,700カロリーに削減した場合、彼女はおそらく1週間に約1ポンドを失うことになります。
ジョイスリンの反応 :毎日のカロリーの必要量を知ることはショックであり、私が何を食べるかについて考えさせられました。
「しかし、1日500は大きな落ち込みであり、私は自分のサイズに満足しています。
1月
((画像:ビル・モートン)
消費カロリー:1,770。必要なカロリー:1,882
Jan Rook(61歳)は、エセックス州チェルムズフォードの近くに住む、引退した住宅金融組合の労働者であり、2人の祖母です。
26という数字の意味
高さ:5フィート3インチ|重量:10.5st
ヤンは言う :10代の時でさえ、私はかなり分厚いです。私は人生のほとんどの体重を約11.5倍にしました。
「何年にもわたって、私はグレープフルーツダイエットからミールリプレイスメントプランまで、あらゆる種類のレジームを試しました。
「しかし、私は食べ物に夢中になり、少し失うことになり、それを取り戻し、最終的に体重を増やしました。
息子のケビンが7年前にバイクの事故で亡くなったとき、私は人生が短すぎて、自分の体を本来の形にしようとはできないと判断しました。
それ以来、私は理にかなった範囲で好きなものを食べます–私はバブルアンドスクイークパスタベイクのようなコンフォートフードが本当に好きです–そして私はほぼ同じ体重を維持しています。
私の孫娘はあなたが私のビンゴの翼で海外に飛ぶことができると言いますが、私は気にしません。私は今のように幸せです。
ナウファフ博士の評決 :20歳を過ぎると、女性の安静時代謝率は10年ごとに約3%低下します。
「ヤンは60代なので、現在のサイズを維持するには、若いときよりも15〜18%少ないカロリーを食べる必要があることを意味します。
「彼女はそれに対処し、少量を少しずつ頻繁に食べることで同じ体重を維持しています。
ヤンの反応 :おおよそ必要なカロリーを食べているので、満足しています。
「私は体重を減らすために事実上何も食べる必要はありません。イライラしますが、この年齢では、体と戦うよりも自分の体に耳を傾けたいと思っています。
カースティ
((画像:ビル・モートン)
消費カロリー:2,600カロリー。必要なカロリー:2,475
21歳のKirstyCorcoranは、西ロンドンのオフィスマネージャーです。
高さ:5フィート10インチ|重量:9.5位
カースティは言う :年齢の関係で、体重を増やさずに好きなものを食べられるといつも思っていました。
外の世界では背が高くて痩せているように見えますが、最近、真ん中あたりに小さなタイヤができていることに気づいたので、心配しないでのんびりとした日々は終わったのではないかと思い始めました。
私はストレスの多い忙しい仕事をしていて、仕事への散歩以外はあまり運動をしていません。
ランチはサンドイッチ、ポテトチップス、チョコレートバー、スナック、パスタ、ガーリックブレッドで夕食をとることもあります。
ナウファフ博士の評決 :カースティは実際にすべての女性の中で最も高い代謝率を持っています。
彼女は最年少であり、あなたの安静時代謝率は20代で低下し始めるので、それは驚くべきことではありません。
しかし、彼女が運動を続けたり、筋緊張を高めたりしない場合、将来的には、体重をかけないように、全体的なカロリー摂取量を減らす必要があるかもしれません。
カースティの反応 :今でも好きなものを食べられることを知っておくのは良いことですが、毎日どれだけ食べる必要があるかを知ることで、それを当然のこととは言えないことに気づきました。
ニコラ
((画像:ビル・モートン)
消費カロリー:1,800カロリー。必要なカロリー:1,497
サリー州ウォーキング出身のニコラ・カフさん(54歳)は、チャイルドマインダーの代理店を経営する3人の母親です。
シャーリーとコーキーのバラス
高さ:5フィート4インチ|重量:10.9位
ニコラは言う :数年前、私はブロックを歩き回って半分の石を失うことができました。今日、たった3ポンドを取り除くには、飢えて惨めにならなければなりません。
私は30代の半分以上を食べており、特に50歳になってから、それを防ぐのがますます難しくなっています。
私は42歳で子宮摘出術を受け、それ以来HRTを受けています。体液貯留に悩まされるので、重くなります。
あまり食べないのでとてもイライラします私はオムレツで一日を始め、たくさんの魚とサラダを持っています–奇妙なシリアルバーがおやつとして投げ込まれます。
ナウファフ博士の評決 :ニコラのカロリー必要量は現在かなり低くなっています。彼女は最年長ではありませんが、グループ全体の中で最も少なくなっています。これはおそらくHRT薬または彼女の年齢によるものかもしれません。
「それはまた、彼女が体重を抑えるのに苦労していると彼女が言う理由を説明していますが、彼女はより多くの運動をすることによってそのギャップを埋めることができます。
ニコラの反応 :必要なカロリーが非常に少ないと聞いて、本当にショックでした。その量で生きることは不可能でしょう。
「もし私がそうしたら、私は不機嫌で空腹になるでしょう。証拠はありませんが、HRT薬のせいで代謝が非常に低いと感じています。
「しかし、私は片頭痛やほてりを患うよりも、そのままの状態を保ちたいと思っています。 閉経 。