ボックスには、もはや完璧な状態とは見なされていないが、それでも食べてもよいアイテムが含まれます
値下げスーパーマーケットLidlは、独自の「野菜ボックス」を試す計画を明らかにしました。 5キロの生鮮食品を1.50ポンドで販売するイニシアチブ。
ライバルのモリソンズとアズダの足跡をたどって、食料雑貨店は独自の1日5バンドルを発売しますが、価格はわずかです。
「奇抜な」専門の競合他社とは異なり、アイテム、Lidlのボックスには、賞味期限が近づいている、または過去の製品が含まれます。また、わずかに変形したり変色したりする果物や野菜も考慮に入れます。
食品基準庁(FSA)によると、これらの品目は「安全に食べる」ことができますが、おそらく最高の状態ではありません。これは、英国が年間720万トンの飲食物を廃棄していると主張するNHSの数値に従っており、そのほとんどは完全に食用です。
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食品廃棄物を打ち負かす
ゼロウェイストショップ 無駄と戦争をした町 別のバナナをビンに入れないでください にんじんが曲がるのを止めた方法LidlのTooGood to Wasteボックスは、午前中に最初に販売され、取引の最初の2時間は利用可能になります。その時点で、売れ残ったアイテムは、スーパーマーケットの「FeeditBack」食品再配布を通じて地元の目的に寄付されます。プログラム。
ラッセル・ブランドのケイティ・ペリー
スーパーマーケットは、店舗全体でさまざまなパッケージソリューションを試し、果物や野菜の通路からリサイクルされた箱に対してブランドの箱をテストします。各箱は、毎朝、フレッシュネススペシャリストによって店頭に梱包されます。
約5kgの果物と野菜の混合物が含まれ、顧客が以前に棚に置いていた可能性のある農産物を購入するように促し、同時に、果物と野菜を購入するための最良の価値のあるオプションを世帯に提供したいと考えています。
パイロットプロジェクトでは、Lidlの710の英国店舗のうち122で発売されたボックスが表示されます。最初の78支店が発表され、残りの店舗は年内に導入される予定です。
最初の78店舗が発表されました-そしてここにそれらがあります
食料雑貨店は、全国に展開された場合、この計画は年間10,000トンの余剰農産物を節約するのに役立つ可能性があると主張しています。
Lidl UKのCEOであるChristianHärtnagelは、次のように述べています。
「これが、2017年に、わずか3年間で食品廃棄物を25%削減するという野心的な目標を設定した理由です。
「私たちはこのセクターで最も多くの果物と野菜を販売していますが、データから、生鮮食品が店舗での食品廃棄物の最大の原因の1つであることがわかっているため、「Too GoodtoWaste」の違いに興奮しています。イニシアチブが行います。これは、顧客が以前に却下した可能性のあるアイテムを検討するのに役立つだけでなく、さらに節約する機会も提供します。
新しいイニシアチブの一環として、スーパーマーケットは、賞味期限と使用期限が含まれている新鮮な商品に追加の値下げを導入しますが、ほとんどのLidl製品にはこれらが付属していません。
これは、賞味期限までにすでにアイテムに課されている30%の削減に加えて、賞味期限までに使用されます。これにより、顧客はステープルアイテムをさらに節約できる可能性があります。
ジェームズ・コーデンとアデル
Too Good ToWasteボックスを現在在庫している店舗
次のLidlストアは、新しいToo Good toWasteボックスを販売しています。最終的には合計122個が在庫になりますが、ロールアウトの一部として最初の78個がここにあります。
箱は店が開いている最初の数時間利用可能であり、食料雑貨店の鮮度スペシャリストによって毎日作られます。食べる'。
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